KÕIK valged leivaliigid. Varem valmistati jahu teravilja kiviveskites jahvatades, mistõttu säilisid selles toitained ja see oli pruuni värvi. Valge jahu ilmumisega kaotas leib oma väärtuse. Toitumisspetsialistid hoiatavad, et selline leib...
Latest Posts
-
Millist leiba on parem vältida?
-
Vabaneme kõõmast!
Keetke sibula koort 1 klaasi keeva veega. Lisage vette loputamise ajal. Kasutage keedust pea pesemiseks, mis parandab oluliselt peanaha seisundit, kaob kõõm, tugevneb ja paraneb juuste kasv, juuksed muutuvad pehmeks...
-
Mis on gluteen?
Gluteen ehk kleepaine on teraviljade, nagu rukis, nisu, lutsern, oder ja kaer, valk. Durum, einkorn, emmer, kamut ja lutsern on nisu sordid, bulgur, kuskus ja manna on nisust valmistatud tooted....